紫外分光光度计在石油、饲料等方面应用

    在石油开采、加工过程中, 石油有可能造成污染。在石油工业生产污水中,一般将排水中石油含量规定为10mg/ L。而在地面水中,允许石油含量为0. 1～0. 3mg/ L。一般石油炼油厂中, 石油所含的芳烃组成是相对稳定的, 所测得标准油品的吸收峰, 都在221～225nm和251～255nm 处。石油的两个特征吸收峰(225nm和254nm) 是测定炼油厂污水中的含油量时要选用的吸收波长。另外, 轻油组分(初馏约180℃)几乎无明显紫外特征吸收,而中油(180～250℃) 和重油(250～280℃) , 以及蒽油(> 280℃) 等组分在225nm 处吸收较强。它代表了石油成分的主峰, 在254nm 处吸收较弱, 有时显示出某种重质油品的特性。这些分析工作,都用紫外可见分光光度计来进行。还有,在炼油过程中,石油在320nm附近有一个芳烃杂质,也是必须要用紫外可见分光光度计来检测的。因此,紫外可见分光光度计是石油工业中非常重要的质量控制仪器。

环境中有害物质检测

环境(包括空气、水、土壤)中许多的对人有毒有害物质的检测,都用到紫外可见分光光度计, 如检测自来水中的木素磺酸、木质素、单宁、表面活性剂、黄腐酸、酚类、苯胺类、硝基酚类化合物等对人体有毒害的物质。有些自来水中,含有氨氮、亚硝酸盐、总酚、总苯胺、硝基酚类等对人体有毒害的物质, 一般也是用紫外可见分光光度计来检测。我国与水有关的国家标准中, 规定水中的许多物质都要用紫外可见分光光度计来检测。

饲料工业中的应用

    饲料的原料、添加剂、混合饲料等中的维生素A、维生素C、维生素E、维生素K、山梨酸、苯甲酸、棉酸、甲酯、乙酸酯、胡萝卜素、烟酸、总氨基酸等微量元素钾、铁、硒、碘、铜、磷、锰等都经常用紫外可见分光光度计来检测(但通常用原子吸收分光光度计测定微量元素为宜,用比色法测定目前已比较少了)。还有,饲料添加剂中的磺胺类药物、灰黄霉素、二甲硝咪唑, 以及普鲁卡因等的测定, 基本上都可用紫外可见分光光度计来进行。

农药及其残留物分析

    施加的农药进入土壤中,一部分被农作物吸收(如可被胡萝卜、花生等吸收)、一部分进入大气、一部分流入水中。农药残留包括农药原体、农药的有毒代谢物、农药的降解物和杂质。人们往往只把农药原体看成农药残留量, 忽略了农药原体的代谢物、降解物和杂质。其实, 代谢物、降解物的毒性与原药一样或更严重。这些代谢物的毒性都比原体更强。许多农药对人体的危害非常大,对人的肝脏组织和肝功能的损害很大,会引起血液细胞染色体突变,有机氯农药能透过胎盘进入胎儿体内, 危害胎儿。有机磷农药、氨基甲酸酯类农药等是神经毒物,它抑制血液和组织中的乙酰胆碱酯酶的活性,引起神经功能混乱、出汗、精神错乱、语言失常等病症。